Rapidicas

SÃO PAULO Vai jantar com os amigos, mas não está podendo com a espera do Spot e do Mestiço? Uma nova alternativa na mesma região é o Boutique Bistrot, na própria Fernando de Albuquerque, já bem próximo da rua Augusta. O menu curto é ótimo para os indecisos: tem uma carne, um peixe, um frango, um risoto, um sanduíche, uma salada - e só. Gostei do peito de frango recheado de cogumelos com risoto de abóbora, bem servido e por um preço honesto. O ambiente, colorido e com luz baixa, tem jeitão de bar (os drinks são ótimos) e até um pequeno pátio interno (que deve ficar mais gostoso quando o tempo esquentar). Se o povo descobrir e adotar, tem tudo para ser o novo L'Open. Por enquanto, as coisas ainda estão calmas por lá.

RIO DE JANEIRO O bom filho, à casa torna. Meu lugar preferido para jantar no Rio de Janeiro, o Zazá Bistrô, recebeu de volta seu antigo chef, o boliviano Checho González, e está com pratos novos no cardápio. Mas eles não são loucos de tirar do menu os campeões de audiência, como o curry de frango ao leite de coco com legumes orientais, capim limão, gengibre e banana, arroz basmati com damasco e amêndoas (que, salvo engano, foi uma criação do próprio Checho). A simpática casinha verde cheia de plantas fica em Ipanema, na esquina da Joana Angélica com a Prudente, e no andar de cima você come em mesas baixas, sentado em almofadões à luz de velas.

BUENOS AIRES Velho conhecido dos viajantes experientes, o Te Mataré Ramirez não é um lugar qualquer, a começar pelo nome, pra lá de espirituoso. É um misto de restaurante contemporâneo, bar e teatro, e serve comida contemporânea afrodisíaca. Os pratos atendem por nomes impagáveis como "Acariciate, quiero mirarte, acaricia tu sexo señor amado mio" e "Los golpes dentro de mi, esa dulce violencia". Mantendo o bom humor, a programação tem shows de cabaré, monólogos eróticos e até um safado teatrinho com sexo explícito entre bonecos. O lugar deu um upgrade na localização e mudou-se para Palermo Viejo: agora fica na calle Gorriti, 5054.

SALVADOR Não é difícil se divertir na capital baiana: é tudo questão de descobrir qual "o lugar certo" para ir naquela noite. E o fervo do momento entre os só-té-ró-pó-litanos atende pelo nome de Marquês. Instalado num casarão preservado do início do século XX, serve drinks, quiches e comidinhas num ambiente superfofo [foto ao lado]. O povo pede os tragos no balcão, amontoa-se entre as mesas (pensou no nosso Ritz? eu também) ou vai tomar um ar fresco na varanda. DJs cuidam do som eletrônico. Festinhas especiais têm rolado por lá, como a Cocktail, que superlotou a casa no Dia dos Namorados. O Marquês fica na Rua Marquês de Caravelas, 148, na Barra. [Ao meu querido amigo João Figuer, o baiano mais bem-relacionado depois de ACM, Gil e Caetano, obrigado pela dica!]